孜然炒馒头粒儿
记忆里这款炒馒头粒儿是儿时妈妈给做的美味儿的面食之一。这次终于和儿子达成一致，做一做，儿子说好吃，我也圆一下一直的念头。
孜然炒馒头粒儿的做法
步骤1
将大葱切成葱花，火腿肠切粒儿，胡萝卜洗净切丝。材料可以随意搭配哦
步骤2
竟然忘了拍馒头，只好把后面的拿来用了，将馒头切成一公分左右的方块
步骤3
鸡蛋一个磕入碗里搅散后，炒锅加热加入食用油倒入蛋液炒熟盛出来
步骤4
再往锅里加少许食用油，加入馒头块儿翻炒至焦脆盛出
步骤5
炒锅加热后加入适量食用油，先加入葱花爆香后加入胡萝卜丝儿，火腿肠翻炒会儿
步骤6
再把事先炒好的馒头，鸡蛋加入一起翻炒片刻，加入孜然粒儿，盐调味儿出锅
步骤7
色彩比较艳丽的香喷喷炒馒头粒儿，再来碗米粥 ，一顿惬意的早餐就好了