诗文 | 韭菜盒子(山东版) |
释义 |
韭菜盒子(山东版)韭菜盒子的做法步骤1 先将面和好,韭菜切末,加盐,鸡精,花椒面和油和好,(韭菜一定要控干哦!)步骤2 将和好的面分成小段,赶成薄饼,步骤3 在面饼上铺上和好的韭菜,步骤4 把鸡蛋打在铺好的韭菜上(要用生鸡蛋哦!)步骤5 然后放在电饼秤上,烤5到10分钟哦!步骤6 看看成品哦!怎么样不错吧,(自我感觉比炒过的鸡蛋弄的好吃些)步骤7 最好把他切开来吃哦!韭菜盒子的烹饪技巧韭菜一定不要和的过早,这面赶饼加盐就好,否则会出水的哦! |
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