红烧鱼,
酸酸甜甜 红烧鱼 真的很下饭。
红烧鱼的做法
步骤1
鱼提前用酱油 盐腌制20分钟,肚子里放入姜丝和葱,酱油 盐。
步骤2
准备佐料。
步骤3
准备佐料。
步骤4
鱼两面煎焦黄,捞出。
步骤5
另起锅,锅里放一点点油,放蒜爆香锅。
步骤6
放入豆瓣酱小火炒出油,放香菇土豆或者其他你们自己喜欢吃到菜菜。中火翻炒3分钟。（喝汤的勺子）倒入1勺醋,2勺酱油,2勺白糖,一点盐。然后倒入2勺啤酒。和适量的水。放入鱼,中火煮开转小火 焖10分钟 把鱼肉一定煮熟。
步骤7
鱼肉煮烂后盛出,撒上葱花。即可。