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诗文 紫薯面包(面包机版)
释义

紫薯面包(面包机版)

紫薯面包的用料

面包粉 350g 紫薯 适量
食用油 60g 糖 55g
奶粉 30g 水 134g
盐 4g 鸡蛋 1个
酵母 4g

紫薯面包的做法

紫薯面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

紫薯洗净,去皮,上锅蒸制20分钟
紫薯面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

把蒸熟的紫薯,压制成泥装
紫薯面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

在压制好的紫薯泥中加入糖10g,食用油20g搅拌均匀,待用!
紫薯面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

在面包机中1加入面包350g,30g奶粉,134g水,4g盐,45g糖,鸡蛋1个,40g食用油,4g酵母放入面包机中,选择和面,和好以后选择发酵
紫薯面包(面包机版)的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团拿出了,按出气泡,保鲜膜盖好,醒面15分钟
紫薯面包(面包机版)的做法图解6

步骤6

把醒好的面擀成团圆形,将之前做好的紫薯泥平铺在上面
紫薯面包(面包机版)的做法图解7

步骤7

两面对折,上面在涂上一层紫薯泥,让后卷成一卷
紫薯面包(面包机版)的做法图解8

步骤8

放入面包机中,选择发酵,再次发酵
紫薯面包(面包机版)的做法图解9

步骤9

发酵完成后直接选择烤制面包

紫薯面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:27:11