紫薯面包(面包机版)

紫薯面包的用料

步骤1

紫薯洗净，去皮，上锅蒸制20分钟

步骤2

把蒸熟的紫薯，压制成泥装

步骤3

在压制好的紫薯泥中加入糖10g,食用油20g搅拌均匀，待用！

步骤4

在面包机中1加入面包350g,30g奶粉，134g水，4g盐，45g糖，鸡蛋1个，40g食用油，4g酵母放入面包机中，选择和面，和好以后选择发酵

步骤5

将发酵好的面团拿出了，按出气泡，保鲜膜盖好，醒面15分钟

步骤6

把醒好的面擀成团圆形，将之前做好的紫薯泥平铺在上面

步骤7

两面对折，上面在涂上一层紫薯泥，让后卷成一卷

步骤8

放入面包机中，选择发酵，再次发酵

步骤9

发酵完成后直接选择烤制面包

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