木须肉
木须肉的做法
步骤1
莴笋切片 木耳撕成小耳 鸡蛋打匀 备用
步骤2
猪肉切片 加入生抽 料酒 芡粉 油和水 备用
步骤3
鸡蛋下油锅 炒碎 备用
步骤4
把蒜 葱 花椒 姜置入油锅中炒香
步骤5
再倒入木耳 莴笋片 翻炒后倒入炒好的猪肉片 翻炒后倒入炒好的鸡蛋
步骤6
加入蚝油少量 鸡精少量 食盐适量 翻炒出锅