糖醋萝卜花
漂亮的萝卜花可用来做开胃菜，也可用来摆盘。
糖醋萝卜花的做法
步骤1
准备红皮萝卜一个步骤2
红皮萝卜洗净，凉干，去头尾。
步骤3
用工具把萝卜削成薄片。
步骤4
准备牙签数根，一根牙签折成两半。
步骤5
萝卜片对折再对折，底部插入牙签固定。按照此方法，半个牙签可串四片萝卜片做出花朵形状。
步骤6
萝卜花串好后摆盘。步骤7
白醋跟糖2：1的比例，加适量凉白开调制成糖醋汁，将糖醋汁淋在萝卜花上，腌制半小时即可。