诗文 | 一人份汤粉 |
释义 |
一人份汤粉用温州的本地话翻译这样的面食叫粉,有点像云南米线,到好像又有一点点不一样…我很喜欢吃,做也方便的…因为在家里,所以折腾一下也可以… 一人份汤粉的做法步骤1 在早上买好的菜里面选些做汤头的料,洗干净切好备用步骤2 先在锅里下油少许,油热先下肉,翻炒微白,加盐多些,因为待会会很多汤嘛,放蔬菜平菇一起炒,加一些酱油和料酒,拿个将来盛面的大碗盛半碗水加进去,盖盖等水开步骤3 等汤烧开时,先将粉放在开水里过一下步骤4 直接把粉从开水里捞起来放入滚了的汤中,搅拌下,就这样,再等滚几下,就好装碗吃喽一人份汤粉的烹饪技巧 |
随便看 |
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