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诗文 虾仁咖喱
释义

虾仁咖喱

虾仁咖喱的用料

大虾仁 10个 玉米粒 两大勺
胡萝卜粒/小胡萝卜 两大勺 青豆粒 两大勺
绿色花椰菜 少许 洋葱 半个
彩椒 半个 黑胡椒粉 1勺
咖喱块 1块

虾仁咖喱的做法

步骤1

洋葱切丁、虾仁切丁/按个人喜好也可不切、彩椒切丁.

步骤2

青豆、玉米、胡萝卜、花椰菜、彩椒放入水中浸泡2min.

步骤3

大火入油,油热后入洋葱,翻炒至有洋葱香味.

步骤4

加入虾仁大火翻炒2min.

步骤5

入咖喱粉,加一点水使其化开,倒入青豆玉米胡萝卜花椰菜彩椒,中火翻炒3min.期间可加少许水防止干锅,可按个人口味添加更多咖喱粉.

步骤6

关火.入黑胡椒粉少许.配米饭食用更佳.

虾仁咖喱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:12:19