留英美食日记：烤蔓越莓饼干
留学在外，做一些烘培可以让自己的生活丰富起来，烤箱用起来也很方便
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油加糖粉搅拌均匀
步骤2
加入面粉、鸡蛋搅拌均匀，揉成面团，放入蔓越莓碎
步骤3
捏成长方体或放入模具，放入冰箱冷冻一小时
步骤4
取出后切片，1cm左右厚度，摆盘
步骤5
烤箱200度预热5分钟，160度烤20分钟
步骤6
成功！请吃！留英美食日记：烤蔓越莓饼干的烹饪技巧
注意烤箱使用时，不要被烫伤