诗文 | 西班牙红烩饭 |
释义 |
西班牙红烩饭红烩饭的做法步骤1 鲜虾洗好,剔除虾线。生抽?盐?料酒腌制。去腥提鲜。步骤2 青豆温水浸泡。下锅前记得反复冲洗干净。步骤3 番茄切成丁。多放些也不会酸,放多了会很好吃。我这次就放少了,只切了半个番茄,后悔啊!步骤4 哈尔滨红肠切丁。或者放你喜欢的肠或者培根也可以!步骤5 锅烧热,倒油。先把鸡蛋炒碎,后捞出备用。 其实大致过程和炒饭差不多的!超级简单!步骤6 锅底油炒虾步骤7 虾差不多八分熟后倒入拎干的青豆步骤8 青豆八分熟,倒入米饭和鸡蛋碎步骤9 最后倒入肠 翻炒步骤10 感觉炒的差不多了,倒入半袋意大利面酱步骤11 再加几袋番茄酱步骤12 洒黑胡椒粉 盐 尝咸淡步骤13 出锅装盘步骤14 撒上番茄碎 满满一层最好 我放少了步骤15 奶酪擦成丝 均匀铺好步骤16 入烤箱 预热 180度 15分钟即可 如果家里木有烤箱 可以用保鲜膜密封好 微波炉加热2分钟左右 看表面奶酪融化即可步骤17 成品红烩饭的烹饪技巧 |
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