奶酪司康
奶酪司康，一款成本比较高的司康，奶酪是艾美的大孔奶酪，价格不菲，司康本身的味道就很美，大孔奶酪经过烘烤，散发独特的奶香味道。
奶酪司康的做法
步骤1
黄油无需软化切小丁，与低粉混合，用手把黄油与低粉搓成松散装
步骤2
奶酪切小丁，这个奶酪可以直接吃，一边切一边吃几块
步骤3
奶酪、细砂糖、泡打粉、盐一同放入低粉中，倒入牛奶，
步骤4
把所有的材料捏成团，无需揉，成团即可，压成有厚度的面块，切成8块
步骤5
放入烤盘中，表面刷蛋液
步骤6
放入已预热180度的烤箱中，中层，烤15-20分钟左右
步骤7
到时取出，奶酪的味道非常香，趁热吃
步骤8
成品图
步骤9
成品图
步骤10
成品图奶酪司康的烹饪技巧
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾性来定，奶酪可以换成其他口味的均可。若天气太热，面团可放入冰箱冷藏后再操作。