蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花切小朵，洗净。
步骤2
蒜瓣切蓉
步骤3
锅内倒油加至五成热，放入蒜蓉爆香
步骤4
待蒜香浓郁，下入西兰花翻炒。
步骤5
加盐，炒至断生。炒的时候注意加适量水，防止蒜蓉糊掉。
步骤6
起锅时放入味精。装盘。