蒜香面包的两种做法
在这里介绍蒜香面包的两种作法，第一种是用现成的蒜茸黄油，如果家里没有的话可以参考方法二，我会来介绍家庭自制蒜香黄油的方法^^ 喜欢的话欢迎来关注我的微博哦 @Graceful-细食曼焙
蒜香面包的做法
步骤1
方法一：先将法棍或面包切成2-3cm左右的片，平放于铺过锡纸的烤盘上
步骤2
在每片面包上涂抹约10g的蒜茸黄油
步骤3
烤箱预热180度，烤约5分钟左右，到面包表面变成金黄色即可～步骤4
方法二：将黄油放室温软化，大蒜压成蒜泥，香菜或欧芹切碎步骤5
将黄油、蒜泥和香菜或欧芹充分搅拌均匀
步骤6
将法棍或面包切成2-3cm左右的片，平放于铺过锡纸的烤盘上
步骤7
最后将搅拌好的黄油涂在切好的面包上再撒上少许芝士粉
步骤8
烤箱预热180度，烤约5分钟左右，到面包表面变成金黄色即可～蒜香面包的烹饪技巧
*做蒜香面包并不建议用平时家里吃的切片吐司来做，用法棍或者我之前介绍过的布里面包做出来的味道会更好～*每家的烤箱温度都有差异，建议烘烤的时候注意观察，面包表面变成金黄色即可取出～