| 诗文 | 跟着君之做的葡萄奶酥 |
| 释义 |
跟着君之做的葡萄奶酥跟着君之的做的葡萄干奶酥,很好吃,大家可以尝试一下 葡萄奶酥的做法
步骤1 需要准备的的材料(是10g炼乳,打错了)
步骤2 黄油隔热水融化
步骤3 将砂糖还有炼乳倒入融化好的黄油里
步骤4 用打蛋器打发,打发到膨胀,颜色变淡
步骤5 加入鸡蛋黄,继续打
步骤6 打到这种状态,有明显的纹路就ok啦
步骤7 和入面粉,搅拌均匀
步骤8 揉成面团
步骤9 撒入葡萄干(提前泡一下)(最好把葡萄干剪的小一点,最后切的时候容易切开)
步骤10 将和入葡萄干的面团揉好
步骤11 用擀面杖擀均匀,不要太厚,小于1cm
步骤12 切成块
步骤13 将表面涂上一层蛋黄液(为了上色,也好吃)
步骤14 放入预热好的烤箱,15分钟180度
步骤15 出锅!凉透后更好吃!酥酥的,香香的!葡萄奶酥的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。