风味茄子
青岛农业大学海都三楼的风味茄子 好怀念π_π
风味茄子的做法
步骤1
1 茄子切成滚刀块 放在清水中泡一会 裹上淀粉 放入油锅炸成金黄后捞出
步骤2
锅中留底油 放入辅料 加适量水做成汁 放入茄子 裹均匀即可风味茄子的烹饪技巧
1 茄子泡泡水 炸的时候不会吸太多油 2 放茄子前汁不要太稠 否则容易糊
| 诗文 | 风味茄子 |
| 释义 |
风味茄子青岛农业大学海都三楼的风味茄子 好怀念π_π 风味茄子的做法步骤1 1 茄子切成滚刀块 放在清水中泡一会 裹上淀粉 放入油锅炸成金黄后捞出
步骤2 锅中留底油 放入辅料 加适量水做成汁 放入茄子 裹均匀即可风味茄子的烹饪技巧1 茄子泡泡水 炸的时候不会吸太多油 2 放茄子前汁不要太稠 否则容易糊 |
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