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诗文 京酱肉丝
释义

京酱肉丝

今天老公的同学来家里聚会,不知道该做什么好吃的。突然想起好久没吃京酱肉丝了,老公特别喜欢大葱,于是乎……嘿嘿

京酱肉丝的用料

精猪肉 适量 大葱
薄豆腐皮(或者单饼) 黄豆酱
豆瓣酱 番茄酱
老抽
蛋清 淀粉

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝,记得顺着肉的方向切!放在碗里,加上淀粉鸡蛋,抓匀
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

大葱切丝,摆盘,倒油,热锅,放入猪肉丝,(一定迅速的分散开来!炒至变色,盛出)
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

倒油,热锅,加入豆瓣酱,黄豆酱,番茄酱。糖,适量喔宝贝小火,炒至出油,可以尝下味道,根据自己的喜好,适量加入,倒入肉丝,翻炒,肉丝,上色,上酱,。
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

盛出,摆盘,然后把卷饼的皮准备好,单独放,摆桌喽?被老公和他朋友瞬间秒杀!

京酱肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 14:05:15