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诗文 锅包肉
释义

锅包肉

会扒蒜的姑娘只能做东北男人的老妹儿,会锅包肉的姑娘才能做东北男人的女人!

锅包肉的用料

里脊肉或瘦肉 250g 盐 1勺

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

肉用淀粉和蛋清挂浆,胡萝卜,香菜,葱姜切好
锅包肉的做法图解2

步骤2

中火将肉炸至8 9成熟,捞出,重起锅煸炒胡萝卜,化糖加醋,再加入炸好的肉,翻炒。
锅包肉的做法图解3

步骤3

放香菜起锅

锅包肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:58:25