香椿豆儿
香椿豆的做法
步骤1
将香椿洗净去底部梗，放入热水中焯一下，变绿取出即可。
步骤2
在焯一下泡发的黄豆，焯熟盛出。
步骤3
将焯好的香椿切成丁，和黄豆搅拌一起加入凉拌酱油、少许盐即可。