香椿豆儿

香椿豆的用料

香椿儿一小把	黄豆半碗
凉拌酱油	盐

步骤1

将香椿洗净去底部梗，放入热水中焯一下，变绿取出即可。

步骤2

在焯一下泡发的黄豆，焯熟盛出。

步骤3

将焯好的香椿切成丁，和黄豆搅拌一起加入凉拌酱油、少许盐即可。

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