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诗文 皮蛋瘦肉粥
释义

皮蛋瘦肉粥

在外面工作时经常早上不吃饭 偶尔一次去吃早餐就觉得皮蛋瘦肉粥很好吃 慢慢就喜欢上吃早餐了 经常去外面的话也要花钱 就尝试自己做

皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋或皮蛋肠 按人口定(一根) 大米 一量杯
猪肉(只要没有肥的任何部位都行) 半小碗左右(没有固定用量) 盐 不定量(自己尝)
生菜

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米水放入锅里(电饭锅) 按煮粥键 过十分钟够放肉和皮蛋 放盐 等开锅 吧生菜切碎 开锅后倒粥里 没有那么复杂

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

肉一定要用盐 和香油腌一下 不然会有肉腥味儿 大概腌五分钟

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更新时间:2024/11/22 18:17:34