胡萝卜白菜大肉包
儿子爱吃面食，开始试着做各种面食给他吃，这款包子里面有胡萝卜，白菜，肉，面粉，营养很全面
胡萝卜白菜大肉包的做法
步骤1
400克面粉，200克水，自己揉面或者是交给面包机，我是面包机揉面，揉了40分钟，这中间正好做肉馅。
步骤2
娃娃菜切碎，加点盐，腌制。胡萝卜丝擦丝切碎，锅里放点油，炒熟，放点酱油。娃娃菜挤出水分，把水倒掉。肉绞成肉泥，把娃娃菜，胡萝卜肉泥，加两勺酱油，搅拌均匀。
步骤3
面团揉好，不发酵，直接分成18份。用擀面杖擀圆，放入肉馅，包成包子，放入蒸笼，留好空隙，盖盖子，发酵两小时。
步骤4
发酵好，冷水，大火烧开后大火蒸15分钟。关火后闷5分钟再开锅。
步骤5
香喷喷好吃看的见。