紫薯包
营养又美味的健康早餐，为小朋友打好身体基础
紫薯包的做法
步骤1
3g酵母用100ml温水溶解
步骤2
200g面粉与20g糖粉加入刚才的酵母水，充分揉成光滑面团步骤3
发酵至原来的2倍大，手指按下无回缩步骤4
再加些干粉揉好后分成40g左右一个的面团，静置20分钟，醒面步骤5
将紫薯洗净加水，盖过紫薯，进微波炉，大火叮5至8分钟，至紫薯软烂
步骤6
待紫薯冷却后去皮，根据口味加入白砂糖和50g牛奶，揉抓成泥状
步骤7
包入紫薯，成形后上蒸锅