诗文 | 糖醋里脊 |
释义 |
糖醋里脊糖醋里脊的做法步骤1 里脊肉洗干净,利干水切丁稍微大一点。步骤2 生粉面粉一比一加入盆子里在加入泡打粉在加入适量的水,搅拌成面糊,把切好的里脊加入搅拌。步骤3 开始炸,油温不要太好70度一个一个放入油锅里炸步骤4 把炸好的里脊在炸一变,炸好之后捞出,油烧热加少许水糖醋在加入生粉勾芡,把炸好的里脊加入搅拌。就OK啦。糖醋里脊的烹饪技巧油温不要太高,不然里面生的外面烧焦了。 |
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