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诗文 肉末炒萝卜干
释义

肉末炒萝卜干

肉末炒萝卜干的用料

萝卜干 250克 瘦肉 50克
干辣椒 5个 蒜 少许
鸡精 少许

肉末炒萝卜干的做法

步骤1

萝卜干泡发半个小时清洗,切小段备用,瘦肉剁成肉末,干辣椒切碎。

步骤2

锅肉倒少许油放蒜未辣椒爆香,放肉末煸炒干加萝卜干鸡精一起煸炒,一定要炒至萝卜干微微焦黄盛出。

肉末炒萝卜干的烹饪技巧

萝卜干是自己晒的,做法也很简单。新鲜萝卜洗净切小条放盐腌十几分钟,晒两三天就好,自己动手做健康又美味,还能体验到劳动的乐趣。

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更新时间:2024/11/22 20:14:22