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诗文 大蒜炒蛋
释义

大蒜炒蛋

大蒜炒蛋的用料

鸡蛋 两个 大蒜(不是大蒜子) 五六根
红辣椒 三个 盐 一小焼
酱油 五滴 鸡精 适量

大蒜炒蛋的做法

步骤1

大蒜洗干净切一小段,辣椒切条,鸡蛋加盐打散

步骤2

油(稍微多点)烧热倒入蛋浆,熟后翻面,然后铲到盘子里

步骤3

剩的油锅放辣椒炒,加一点盐,把大蒜白的那部分倒入,再放炒熟的蛋

步骤4

炒的过程中用锅铲把蛋切碎,放入大蒜叶子翻炒,加鸡精起锅

大蒜炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:04:31