胡萝卜炒猪肝
妈妈做的猪肝简单又好吃，早上买肉看到猪肝瞬间就嘴馋了，于是买回来自己折腾，哈哈，别说，还真好吃
胡萝卜炒猪肝的做法
步骤1
1.蒜苗切段，胡萝卜切丝，猪肝切片泡水后沥水，加盐，一个鸡蛋，淀粉，抓匀
步骤2
2.锅热油，下入猪肝翻炒，加一茶匙糖，翻炒
步骤3
3.翻炒至两面略焦，盛出备用
步骤4
4.直接油锅下入蒜苗胡萝卜丝炒开，加点生抽翻炒，然后倒入猪肝炒匀，起锅
步骤5
成品胡萝卜炒猪肝的烹饪技巧
猪肝买回切片，水泡一会
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