浓情巧克力cupcake
浓情巧克力cupcake的做法
步骤1
全蛋打入盆中加入细砂糖隔水打散至砂糖融化步骤2
从水里拿出继续打发至鸡尾状步骤3
黄油、巧克力隔水加热至融化待用步骤4
晒入低筋面粉至蛋糊中搅拌均匀，这是越热烤箱步骤5
再放入巧克力和黄油混合物搅拌均匀步骤6
面糊倒入纸杯中，八分满即可，165度中层烤制15-20分钟
步骤7
奶油奶酪室温软化后加入糖粉打发，装入裱花袋挤在杯子蛋糕上