诗文 | 纯朴香葱肉松吐司 |
释义 |
纯朴香葱肉松吐司这个纯朴香葱肉松吐司女儿可是百吃不厌,鲜咸中带有丝丝的甜,组织是非常棒,丝丝层叠,成品的大小也正好,做为早餐是一级棒,晚上做个,早上就可以睡个美容觉啦! 香葱肉松吐司的做法步骤1 把除酵母外的所有材料放入面包机进行揉面,酵母放入酵母盒.进行揉面二次后就能拉开薄薄的手套膜步骤2 手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦,直接在面包机里揉面发酵,酵母动动下去,一小时后取出. 发酵到戳洞不回缩就可以了步骤3 把发酵好的面团取出排气松弛步骤4 面团压扁擀开成长方形跟模具同长度,涂上炼乳,撒上香葱步骤5 撒上肉松步骤6 长度面对折步骤7 横切步骤8 竖切平均切成12份步骤9 切口向上依次放入200克的吐司模,在模具里第二次发酵成七分满步骤10 170度23分钟开烤香葱肉松吐司的烹饪技巧每种面粉吸水性不一样,自己视情况加减5-10克的液体 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。