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诗文 排骨炖豆角
释义

排骨炖豆角

排骨炖豆角的用料

排骨 1000g 豆角 500g
老抽 适量 盐 适量
八角 2~3个 花椒 一小把
桂皮 一小块 冰糖 适量
食用油 适量

排骨炖豆角的做法

步骤1

排骨焯水,用清水冲洗干净,豆角处理好

步骤2

高压锅放油,放冰糖炒唐色,炒好糖热放排骨翻炒几下,放入老抽翻炒,加入热水,放入盐,花椒,八角,桂皮,盖盖子
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

上汽二十分钟,乘出排骨,放入豆角,上气五分钟即可,豆角忘记拍照了!

排骨炖豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:32:49