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诗文 肉片炒青瓜
释义

肉片炒青瓜

青瓜(又称黄瓜),物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃!所以不管是生吃还是熟吃,还是用来做面膜都是女性的首选哟!

肉片炒青瓜的用料

青瓜 2条 猪肉 500克
食盐 1勺 食用油 30毫升
鸡粉 1茶匙 酱油 2茶匙

肉片炒青瓜的做法

肉片炒青瓜的做法图解1

步骤1

切青瓜直接使用切菜机操作
肉片炒青瓜的做法图解2

步骤2

16秒2条青瓜切完
肉片炒青瓜的做法图解3

步骤3

加入备好的调料
肉片炒青瓜的做法图解4

步骤4

腌制肉片5分钟
肉片炒青瓜的做法图解5

步骤5

油热了,把腌好的肉片下锅翻炒,炒肉的过程中可以洒点水,这样肉不会太硬
肉片炒青瓜的做法图解6

步骤6

肉炒到8成熟的时候再倒入青瓜
肉片炒青瓜的做法图解7

步骤7

等青瓜变色后,就可以直接起锅了

肉片炒青瓜的烹饪技巧

当肉炒到8成熟的时候再倒入青瓜,青瓜变色后就直接出锅,,这样炒出来的青瓜才会青脆

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更新时间:2025/1/13 5:32:53