绿豆沙馅饼
自制的绿豆沙正好做馅饼，这馅饼是用面粉和大米粉制做而成，这馅饼要比全面粉制成的好吃，不象面粉松软，它很有嚼劲微甜，配豆浆或牛奶当早餐挺不错
绿豆沙馅饼的做法
步骤1
所有食材
步骤2
把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵
步骤3
发酵至2到2.5倍
步骤4
排空气分12小团醒5分钟
步骤5
取一面团压扁放上绿豆沙馅
步骤6
收口搓成圆团压扁
步骤7
不沾盘放油加热，放入馅饼煎
步骤8
煎至两面金黄出锅绿豆沙馅饼的烹饪技巧
面团不能揉的太硬，这款馅饼微甜，喜欢甜的可再加点糖