草莓奶酪
草莓奶酪的做法
步骤1
打蛋盆里倒入蛋清，加入糖粉，
步骤2
用电动打蛋器打至接近硬性发泡，即拉起来看蛋白尖微微下垂即可
步骤3
低筋面粉和酵母粉混合过筛，边筛边用刮刀搅拌均匀
步骤4
加入奶酪继续搅拌
步骤5
加入牛奶打发
步骤6
倒入烤盘上摆好的模具中，每个八分满即可
步骤7
烤箱开上下火220度预热，关火，放入烤箱中下层，改上火180度烤20分钟即可
步骤8
出炉了，真香啊！草莓奶酪的烹饪技巧
自创草莓奶酪蛋白酥，没有用黄油和奶油，而是用了很清淡的牛奶和酸奶酪，少量的糖，酸酸甜甜的口感，很适合小孩子的口味，推荐给家里有宝宝的朋友，做起来也很容易。