| 诗文 | 空气炸锅试用无油版香炸鸡翅 |
| 释义 |
空气炸锅试用无油版香炸鸡翅
香炸鸡翅的做法
步骤1 鸡翅洗净在清水里泡半天,泡出血水,期间换水几次
步骤2 鸡翅腌制之前一定要吸干水分,这样才更好入味
步骤3 加盐一小勺
步骤4 磨适量胡椒粉进去
步骤5 加一大勺蚝油,黄酒
步骤6 把所有的调料拌匀,腌制30分钟
步骤7 空气炸锅200度预热5分钟
步骤8 空气炸锅预热的时候把鸡翅表面裹一层面包糠,一定不要太早裹了,不然全湿了
步骤9 把裹好的鸡翅一一放入烤网内
步骤10 鸡翅放入以后,空气炸锅把时间转到13分钟
步骤11 期间把鸡翅拿出翻一下面
步骤12 鸡翅表面金黄说明就炸好了,如果鸡翅比较多或者更少都要适当减少或者增加时间,中间多拿出炸锅篮观察几次,以免炸过头而焦掉。香炸鸡翅的烹饪技巧 |
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