鲫鱼炖豆腐
根本停不下来的味道！
鲫鱼炖豆腐的做法
步骤1
将材料都准备好。步骤2
热锅，放油，加热。放鱼和姜末少油炸至花刀口微炸开。加豆瓣酱3勺，放水没至鱼的3分之2。放辣椒圈和蒸鱼豉油，盐少许。汤煮开，放入豆腐。
步骤3
煮至豆腐入味，加入味精，大蒜叶。起锅，简单又美味的鲫鱼炖豆腐火锅就出锅了。鲫鱼炖豆腐的烹饪技巧
陴县豆瓣挺咸的，建议大家放盐的时候注意慢慢加。不要一次加多了。