诗文 | 番茄豆腐炒蛋 |
释义 |
番茄豆腐炒蛋妈妈的爱心菜,远离家乡唯有这道菜配上手擀面条可以有家的味道, 番茄豆腐炒蛋的做法步骤1 鸡蛋加少许盐拌匀,锅入油少许加热后将鸡蛋炒至金黄盛出步骤2 西红柿切瓣,豆腐切片,葱切断儿,锅加油烧热,将菜放入步骤3 翻炒五六分钟,可加入少许水,然后将炒好的鸡蛋放入,两三分钟后加少许盐出锅,我口味偏淡,因此不放醋和酱油之类。番茄豆腐炒蛋的烹饪技巧 |
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