猪肉焖小芋头
猪肉焖小芋头的做法
步骤1
所有材料洗干净切好。
步骤2
先把肥肉放入锅里炸干，倒入瘦肉，炒熟，碟子装好。锅里要留油。
步骤3
倒入芋头，翻炒，加入一大碗开水，焖十五分钟左右
步骤4
加入猪肉，姜和蒜。翻一下，如果水干了要加一点，再继续焖十分钟左右。
步骤5
锅里的水分差不多干了就可以上菜啦。～味道还不错哟。