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诗文 自制烧烤——烤五花肉
释义

自制烧烤——烤五花肉

我们在山西租房子住的。这里要经常烧炕的,看着那熊熊烈火,感觉很可惜。我们用电做饭。才觉着浪费呢。聪明的老公用铁丝做了个烤肉架。以后每回烧炕都能烤烤肉啊,馍片啊。从此想吃烧烤不用去街上吃。在家也能享受。

自制烧烤——烤五花肉的用料

五花肉 几块就行 烤肉架 一个
盐 适量 孜然粉 适量

自制烧烤——烤五花肉的做法

自制烧烤——烤五花肉的做法图解1

步骤1

老公做的烤肉架
自制烧烤——烤五花肉的做法图解2

步骤2

放切好的五花肉,然后撒盐,孜然粉。翻面继续撒。
自制烧烤——烤五花肉的做法图解3

步骤3

老公翻面。
自制烧烤——烤五花肉的做法图解4

步骤4

这个烤肉架还可以摇摆喔!
自制烧烤——烤五花肉的做法图解5

步骤5

还可以放两块。
自制烧烤——烤五花肉的做法图解6

步骤6

熟了。外焦里嫩。咬上一口。肥而不腻!

自制烧烤——烤五花肉的烹饪技巧

不要烤的时间太长,要不就硬了。五花肉本身就肥,不用放油。

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更新时间:2024/12/26 2:52:05