网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家乐鸡粉——家常豆腐
释义

家乐鸡粉——家常豆腐

今天收到了豆果搞活动~试用的家乐鸡粉~好高兴都以为不会来了那!~结果有了惊喜!~今天就用这鸡粉做道菜~来回报这次豆果搞的活动哈!~

家乐鸡粉——家常豆腐的用料

豆腐 家乐鸡粉
猪肉 木耳~胡萝卜~青尖辣椒
葱蒜~郫县豆瓣酱

家乐鸡粉——家常豆腐的做法

步骤1

把豆腐切成长宽条~要稍微厚点~因为要过油~太薄了容易炸的太干~当然也别太厚了!~否则炸不透!~猪肉切末~胡萝卜和青辣椒切菱形片~葱切花~蒜切片!~郫县豆瓣酱剁碎!~

步骤2

锅中加宽油~烧到6 7成热的时候~下入豆腐炸制!~炸到表面有点变硬了后捞出~继续加热油温~在下入豆腐冲炸~炸到表面金黄~酥脆捞出!~
家乐鸡粉——家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅中加底油~用葱花爆香~加入肉末煸炒~加料酒~蚝油少许~加郫县豆瓣酱继续翻炒!~加水~加糖~家乐鸡粉~酱油少许~白胡椒粉~调好口味后~用水淀粉勾芡~下入配料炒一下~在下入主料~翻炒均匀后~撒蒜片~淋红油出锅!

家乐鸡粉——家常豆腐的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:30:42