豆角炒熟牛肉
帮妈妈卖自家养的鸡下的草鸡蛋！推荐我妈开的taobao店，店名搜索:刘家蛋铺，草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~
豆角炒熟牛肉的做法
步骤1
就是这样的可以生吃的熟牛肉，切片
步骤2
扁豆角前后角要摘掉，然后在热水里过一圈，水里加点盐，可以让颜色好一点。过水久一点，因为牛肉是熟的，一起炒的时候牛肉不宜炒太久，容易碎掉
步骤3
小火热油加葱姜蒜和豆瓣酱，倒入料酒香油，加入牛肉爆炒，再加入豆角。翻炒至几下就加水至豆角上面焖，因为牛肉多炒容易碎，所以不要炒太久。
步骤4
加盐出锅