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诗文
炸鱼
释义
炸鱼
舅娘的手艺
炸鱼的用料
黄花鱼 1000g
姜丝 25g
盐巴 一勺
面粉 小半碗
鸡蛋 两个
油 小半锅
炸鱼的做法
步骤1
黄花鱼揪掉头,祛除内脏,淘洗几遍,然后控干水分。
步骤2
用姜丝,料酒,盐巴腌制鱼, 裹干面粉和生粉,加入油锅热油炸制即可。
炸鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 19:06:22