芝士土豆球
芝士土豆球的做法
步骤1
两个大土豆，削皮切丁
步骤2
切好的丁放在盆子里放高压锅压20分钟
步骤3
压成泥状
步骤4
加入一勺半盐，一勺宝宝喝的奶粉，两勺胡椒粉，适量糯米粉，拌均匀。可以尝尝盐味，有点咸味就可以了。
步骤5
搅拌均匀了，就开始捏团了，手上多沾点水就不会粘手，搓圆压扁把芝士放中间
步骤6
在盘子里铺满面包糠，土豆团在面包糠里滚几下放在另外一个盘子里待炸，（待炸的那个盘子底部一定也要铺上面包糠，不然就会粘盘子）
步骤7
油烧热，一定要烧热再放土豆球哦，还有一次放少量下去炸，不要贪心哦，如果油真的烧热了，一放下去土豆球表面的面包糠很快就会变成霜一样的白色
步骤8
变霜色后就起锅啦，最好用吸油纸吸下，我图片里有霜色的是第二批炸的，所以很漂亮，第一批炸的就是炮灰试验品啦，真的好好吃啊