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诗文 小酥肉
释义

小酥肉

认识小酥肉,来源于西安。个人比较喜欢吃肉,同学就给介绍了回民街小酥肉,还说吃了回民街的小酥肉,吃货的人生才算圆满。为了圆满我的人生,我去了回民街,吃了小酥肉,从此以后,念念不忘。

小酥肉的用料

五花肉 500g 食盐 适量
十三香 适量 鸡蛋清 3个
淀粉 适量

小酥肉的做法

步骤1

首先,把五花肉切成条状备用。然后用鸡蛋清、淀粉加水搅拌备用。
小酥肉的做法图解2

步骤2

等油锅烧热,把五花肉放在调好的料里蘸一下,然后放在油锅里炸,炸到金黄色即可。

小酥肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:07:58