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诗文 嘎牙子炖萝卜
释义

嘎牙子炖萝卜

嘎牙子炖萝卜的用料

嘎鱼 2条 白萝卜 1根
料酒
尖椒 豆瓣酱
花椒

嘎牙子炖萝卜的做法

嘎牙子炖萝卜的做法图解1

步骤1

准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。
嘎牙子炖萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净去皮切滚刀块。
嘎牙子炖萝卜的做法图解3

步骤3

锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。
嘎牙子炖萝卜的做法图解4

步骤4

放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。
嘎牙子炖萝卜的做法图解5

步骤5

然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。
嘎牙子炖萝卜的做法图解6

步骤6

出锅前滴入香油。

嘎牙子炖萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:07:06