诗文 | 果丹皮 |
释义 |
果丹皮山楂季节突然想到小时候的果丹皮,就试试 果丹皮的做法步骤1 挑选漂亮的红果子步骤2 用筷子捅去核,或者直接很暴力的捏扁去核,(很容易氧化,可以用水泡着)步骤3 全部捞起倒进锅里加点水,煮到有些软,再用搅拌机搅成图片这样步骤4 加入适量白糖或冰糖熬煮,太稠可加适量清水步骤5 平铺在烤盘,中层120度30分钟,或者自然风干,我晒了两天就很漂亮了步骤6 好吃的更本停不下来,步骤7 剩下的可以直接做果酱,我装了三瓶,可以做面包夹心,胃口大开哇(⊙o⊙)哇!果丹皮的烹饪技巧一定要买新鲜的山楂!!!! |
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