玉米面菜团子
玉米面菜团子的做法
步骤1
1.把面粉 玉米粉 小苏打 少量酵母 鸡蛋 用温水拌成絮状，再揉成团。放置15分钟。
步骤2
2.把小白菜切碎烫水焯一下，和肉馅搅拌均匀。
步骤3
3.面团做成一个个小剂子，包上馅，凉水上锅蒸，上气后蒸15到20分钟。
步骤4
4.出锅了。