诗文 | 简单的晚餐—红椒火腿炒饭 |
释义 |
简单的晚餐—红椒火腿炒饭工作一天回家。突然想吃蛋炒饭,可惜最后一个蛋被我早上消灭了,找了半天,充冰箱翻出柿子椒,隔夜饭还有火腿。即兴发挥,超简单,味道还不错哦。更多美食欢迎关注:花啦啦的手工小铺,地址: #戳链接# 火腿炒饭的做法步骤1 红椒洗净切粒,金华火腿切粒,葱切粒步骤2 锅里下油,将火腿下锅爆炒,继续加红椒炒至6成熟。步骤3 关小火,加入隔夜饭,用锅铲将饭压散后,再开大火爆炒。步骤4 最后加入葱花。起锅咧~火腿炒饭的烹饪技巧金华火腿本来很咸,不能放多,切成小粒、炒出咸味来,饭里就不用加盐啦。炒饭一定要等饭全部散了才开大火炒,否则就是一团一团的哦。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。