自制西式五仁月饼

想吃广式的五仁月饼，可是家里只有开心果、山核桃、夏果等西式的干果。果料只有蔓越莓和蓝莓。就用这些材料混合成为馅料，按照传统广式月饼的饼皮方子做成饼皮，馅料就用这些干果和果料。月饼烤好后，不等回油，就迫不及待的吃了一块。月饼的口感是有些微微的酸甜，同时还有开心果、夏果等干果的酥脆。非常好吃。虽说馅料里有八种成分，还是更符合大众习惯的称之为五仁月饼吧。不是广式，而是西式的哦。