空气炸锅试用之香炸凤尾虾

家里有了九阳空气炸锅后， 很多炸制的菜谱就被我悄悄的端上了餐桌，因为喜欢健身，所以很少吃油炸食品。 但是有了它以后， 就没那么多顾虑了。 利用空气“煎炸”食物，现在一般的食品基本可以做到无油烟，低油或者无油饮食， 不仅健康了许多， 而且明显减少了烹饪难度， 让我们轻松尽享健康美味。 今天的这道小吃--- 香炸凤尾虾，大虾去除外壳， 保留其尾部， 从背部剥开挑出虾线，用盐、姜和蛋清来调味；再来帮它整形， 虾身划开个小口，将虾尾穿过去， 让虾尾巴高高立起； 最后跟它穿层金黄色的外衣。整理好后就可以交给空气炸锅完成了。 不出十分钟， 这道金灿灿的凤尾虾就出炉了， 它不仅造型独特， 而且味道鲜美， 更关键的是非油炸， 更健康，一起告别油烟烦恼，享受这“油炸”出来的酥脆金黄的魅力吧。