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诗文 橙香蜂蜜蛋糕
释义

橙香蜂蜜蛋糕

吃出健康,自制橙香蜂蜜蛋糕,新鲜又甜蜜含有维他命C、提高免疫力,有着极好的杀菌消炎功能,松软的蛋糕来袭了,你试过了吗?

橙香蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 80克 鸡蛋 2个
白糖 30克 蜂蜜 40克
色拉油: 30克 橙皮 适量

橙香蜂蜜蛋糕的做法

橙香蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

白糖和鸡蛋放入打蛋盆里,用电动打蛋器先慢速打发至起泡
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

换快速打发,打发至提起打蛋器头可以挂尖不掉落,蛋糊可以划出轨迹,再低速打半分钟

步骤3

色拉油和蜂蜜混合高温下拌均匀,用瓜刨将橙皮刨碎粒待用
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋液中加入低筋面粉,从下至上搅拌均匀
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

加入拌好的色拉油和蜂蜜、橙皮碎粒,拌均匀即可
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

将拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯或模具中(8分满)
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度,烤25分钟即可

橙香蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:07:38