韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
和好面，擀成大号饺子皮
步骤2
韭菜切碎，鸡蛋放在锅里小火，用筷子用力搅拌，成碎鸡蛋花，拌在一起，少许盐即可，其他什么都不用放，保持韭菜鸡蛋的原汁原味，拌上少许油
步骤3
像饺子一样，不用打褶，比饺子简单
步骤4
锅里少许油，小火，慢慢煎
步骤5
装盘，香香的