诗文 | 五花肉焖芋头 |
释义 |
五花肉焖芋头这是广东的一道菜可是我加了辣椒,因为本人广西人喜欢吃辣,不过加了辣椒又别有一番风味 五花肉焖芋头的做法步骤1 五花肉用水煮至筷子插入无血水步骤2 把这些材料准备好,干辣椒 八角 花椒 小茴香 甘草 姜片步骤3 把南乳 生抽 老抽 冰糖 米酒 放入碗内备用步骤4 芋头切小片步骤5 热油锅放入姜片放入五花肉炒至五花肉出油再把上面图片的材料导入步骤6 最后把芋头和煮五花肉的水导入加盖中火煮滚改小火步骤7 煮至收汁起锅装盘五花肉焖芋头的烹饪技巧 |
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